လူသိနည္းေသာ သူတို႔အေၾကာင္းမ်ား (၄) Calcium ကယ္လ္စီယမ္ဆိုတာ…။ “ခႏၶာကိုယ္အေလးခ်ိန္ရဲ့ ၁.၅ ရာခိုင္ႏႈန္းဟာ ကယ္လ္စီယမ္ေတြျဖစ္ၿပီး အဲဒီအထဲက ၉၉ ရာခိုင္ႏႈန္း ကိုေတာ့ အရိုးနဲ႔ သြားေတြမွာ သံုးၾကပါတယ္၊ က်န္တာေတြ ကိုေတာ့ တျခား အဂၤါအစိတ္အပိုင္းေတြမွာ တျခားအလုပ္ေတြလုပ္ဖို႔ သံုးစြဲၾကပါတယ္” လို႔ ပညာရွင္ေတြက ဆိုထားၾကပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ကြ်န္မတို႔ ခႏၶာကိုယ္ အတြက္ အလိုအပ္ဆံုးသတၱဳ ဓါတ္ေတြထဲမွာ ကယ္လ္စီယမ္လည္း တခုအပါအဝင္အျဖစ္ ထည့္သြင္းထားျခင္းျဖစ္ပါတယ္။ ကယ္လ္စီယမ္ဟာ ဘယ္ ေနရာအတြက္ အေရးပါတယ္ ဆိုတာကို မသိခင္အခ်ိန္တည္းက လူေတြဟာ ကယ္လ္စီယမ္ျြကယ္ဝတဲ့ အစားအစာ ေတြဟာ လူေတြကို အေထာက္အကူျပဳတယ္ဆိုတာကို လက္ခံခဲ့ၾကပါတယ္။ ဒီလိုအစားအစာေတြဟာ အရိုးကို အေထာက္အကူျပဳတယ္၊ သူတို႔ခ်ိဳ႕တဲ့တဲ့ အစားအစာေတြေၾကာင့္ အရိုးနာ က်င္တာေတြ၊ …
Category Archive: NLHnin
Dec
19
Nov
22
Zinc
လူသိနည္းေသာ သူတို႔အေၾကာင္းမ်ား (၃) Zinc ဇင့္ဆိုတာ…။ ကြ်န္မတို႔ ပံုမွန္စားေသာက္ေနတဲ့အစားအစာေတြထဲမွာ ဇင့္ပါတယ္၊ မပါဘူးဆိုတာကို ဂရုတစိုက္ရွိတဲ့သူဟာ နည္းပါတယ္။ အသားေတြကို စားၾကတယ္။ အရြက္ေတြကို စားၾကပါတယ္။ အဲဒီအထဲမွာ ဇင့္ပါသလား၊ မပါဘူးလား၊ သူက ဘယ္လို အလုပ္ေတြကို လုပ္ေပးတာလဲဆိုတာကို တိတိက်က် သိတဲ့သူဟာ တကယ့္ကို နည္းပါတယ္။ တကယ္ေတာ့ ဇင့္ဟာ တျခား ဗီတာမင္ေတြ၊ သတၲဳဓါတ္ေတြလိုပဲ လူတစ္ေယာက္အတြက္ မရွိမျဖစ္လိုအပ္တဲ့ သတၲဳဓါတ္တမ်ိဳးျဖစ္ၿပီး တခ်ိဳ႕အစားအစာေတြမွာ သဘာဝအတိုင္း ပါရွိတတ္ပါတယ္။ က်န္းမာရႊင္လန္းတဲ့ ခႏၶာကိုယ္ရပ္တည္မႈအတြက္ ေထာက္ပံ့ ေပးေနတဲ့ အဓိက အဖြဲ႔အစည္းထဲမွာ ဇင့္ဟာလည္း တစ္ခုအပါအဝင္ပါပဲ။ ဇင့္ဟာ ခႏၶာကိုယ္ရဲ့ ဇီဝျဖစ္ပ်က္မႈေတြ ပံုမွန္လည္ပတ္ဖို႔ အလုပ္လုပ္ေပးေနတဲ့ ေခ်ဖ်က္ အင္ဇိုင္း ၁၀ဝ …
Oct
09
Omega-6 fats
လူသိနည္းေသာ သူတို႔အေၾကာင္းမ်ား (၂) Omega-6 fats Omega-6 fats ဆိုတာ…။ ကြ်န္မတို႔ အကုန္လံုးလိုလိုဟာ Omega-3 fats ေတြကို တရင္းတႏွီးသိေနၾကၿပီး Omega-6 fats ကိုေတာ့ သိပ္မသိၾကေသးပါဘူး။ တခ်ိဳ႕ကလည္း Omega-3 fats ေတြဟာ ကြ်န္မတို႔ အကုန္လံုးကို ေကာင္းက်ိဳးျပဳႏိုင္ၿပီး Omega-6 fats ကေတာ့ ဆိုးက်ိဳးေတြကို ျဖစ္ေစတယ္လို႔ ထင္ျမင္တတ္ၾကပါတယ္။ တကယ္တမ္းေတာ့ လူတစ္ေယာက္ရဲ့ က်န္းမာေရးကို အေထာက္အကူ ျပဳဖို႔အတြက္ဆိုရင္ သူတို႔ ၂ ခုစလံုးကို လိုအပ္ေနပါတယ္။ သူတို႔ဟာ လူ႔ကို အႏၲရာယ္မျဖစ္ေစတဲ့ မျပည့္ဝဆီအုပ္စုဝင္ေတြျဖစ္ၾကၿပီး တည္ေဆာက္ပံုမွာသာ နည္းနည္းေလး ကြာျခားေနတတ္ၾကပါတယ္။ သူတို႔ကို ခႏၶာကိုယ္ထဲမွာ မထုတ္လုပ္ေပးႏိုင္တာေၾကာင့္ အျပင္ကေနျဖည့္စြက္စားေပးဖို႔ လိုအပ္ေပမယ့္ ၂ မ်ိဳးစလံုးကို …
Recent Comments